En passant kuralı (Fransızca : Geçerken Alma) özellikle satranca yeni başlayanların veya acemi seviyede olan kişilerin bilmediği fakat satrançta oyunun kaderini belirleyebilecek bir kuraldır. Bu kural sadece piyonlar arasında uygulanabilir. Kurala göre satranç tahtasının ikinci karesinde bulunan ...

Farklı derecede kavrulmuş kahve çekirdeklerinden elde edilen kahveler farklı tat, aroma, asidite ve farklı kafein miktarlarına sahiptir. Kahve çekirdekleri için 4 farklı kavrulma işlemi vardır. Sonuçta elde edilen kahve çekirdekleri hafif, orta, orta - koyu ve koyu olarak isimlendirilir. Bu makal...

Evinizde kahve yapmak isterseniz en iyi sonuç için belirli kahve demleme yöntemlerini izlemeniz gerekir. Her yöntem ile elde edeceğiniz kahvenin aroması ve tadı farklıdır : sert, yumuşak, tatlımsı, acı, zengin aromalı... Bu yazımda dünyada en popüler altı kahve demleme yönteminden bahsetmek istiy...

Popüler bir kahveciye girdiğinizde kahve listesinde pek çok yabancı kahve isimleri görürsünüz. Cafe latte, flat white, americano, cappuccino, mocha, macchiato, espresso... liste uzayıp gidiyor. Peki bu kahveler arasındaki farklar nelerdir? Hangisi damak tadınıza daha uygun olabilir? Bu makalemde ...

Dünyadaki tüm kahveler aslında iki farklı kahve çekirdeğinden elde edilmektedir. Bunlar Arabica ve Robusta çekirdekleridir. Bu çekirdekler birbirinden oldukça farklı özelliklere sahiptir. Bu nedenle bu çekirdeklerden elde edilen kahveler tat, içim ve fiyat olarak farklılıklar gösterir. Bu yazımda...

Anımsatıcılar ezberlemesi zor olan fazla miktardaki bilginin kolayca ezberlenmesini sağlamak amacıyla oluşturulan ilişkilendirmelerdir. Ezberlenmek istenen bilgi, harfler, rakamlar, kafiyeli veya kafiyesiz sözcükler, tekerlemeler, cümleler, kısa hikayeler, kısaltmalar veya resimler ile ilişkilend...

Hurdy Gurdy (Telaffuz: Hördi Gördi) yapı olarak kemana benzeyen telli bir enstrümandır. Ortaçağ Avrupa'sında oldukça popüler olan Hurdy Gurdy 'de tellerden ses çıkarmak için kemanda kullanılan yay (arşe) yerine tahtadan yapılmış reçineli bir kasnak bulunur. Bu kasnağın dönmesi ile kasnağa temas e...

Oniki hayvanlı takvim Türklerin kullandığı ilk takvimdir. Takvim Göktürkler, Uygurlar ve bazı Türk boyları tarafından kullanılmıştır. Bunu tarihsel anıt ve belgelerden anlayabiliyoruz. Örneğin Orhun anıtlarında Kül Tigin'in ölümü için "Kül Tigin koyun yılında, on yedinci günde uçtu. Dokuzuncu ay,...

Avusturalya güney yarım kürede bulunan büyük bir kıta ve ülkedir. Güney yarım kürede bulunmasından dolayı Avustralya'daki ayın görüntüsü, kuzey yarım kürede bulunan bizlere göre terstir. Bunun nedeni dünyanın yuvarlak olmasıdır. Ayrıca ayın sürekli aynı yüzünü görmemiz de görüntüleri karşılaştırm...